Adventsbrunch im Melkhus-Saal
So gut schmeckt der Advent: Unser großer Brunch findet am dritten Advent im großen, festlichen Saal statt. Genießen Sie ein abwechslungsreiches Buffet mit dem Besten aus der Melkhus-Küche.
Das Angebot
Vorspeisen:
Kürbissuppe | Kerbelsahne | Croutons und Kerne
Holsteiner Sauerfleisch
Burrata | Walnuss-Vinaigrette | Apfel-Kürbis Salat
Geräucherter Lachs | Kartoffelsalat | Meerrettich
Roastbeef | Salat von bunten Beten | Kräuter- Ei- Vinaigrette
Krabbensalat
Eiersalat
Blattsalate mit verschieden Toppings und Dressings
Hauptgang:
Herbstliches Gemüse-Curry
Gebratener Fjordlachs | Nussbuttersauce
Kabeljau aus dem Backofen | Sauce Vierge
Geschmorte Entenkeule | kräftige Jus
Wildragout aus heimischer Jagd
Cremiges Ebli-Risotto
Krosse Bratkartoffeln
Spätzle
Rahmwirsing
Bunte Karotten
Rotkohl
Dessert:
Nuss-Tiramisu
Mousse au Chocolat
Birnen-Mandel Tarte
Eisstation
17.12., 11 bis 14 Uhr
Adventsbrunch: Erwachsene 54,- p.P., Kinder 27,- p.P.
Die Teilnehmerzahl ist limitiert - wir bitten um Reservierung!
Reservierungen unter 04523 8828 0
oder reservierung@gut-immenhof.de
RESTAURANT
MELKHUS
Ein Treffpunkt für Genuss und Lebensfreude.
In unserer Hofküche direkt am Kellersee ist zu jeder Tageszeit was los, denn hier dreht sich alles um das, was uns gefällt: regionale Köstlichkeiten und schöne Gespräche.
HOFKÜCHE
MELKHUS
Unser Melkhus ist eine ausgezeichnete Adresse in der Holsteinischen Schweiz: Im Frühjahr wurden wir vom Guide MICHELIN Deutschland mit dem Bib-Gourmand ausgezeichnet. Ein Qualitätslabel für Restaurants, die schmackhafte Küche aus guten, frischen Produkten zu moderaten Preisen anbieten.
